О десертах в кафе «Коперник» следует рассказать отдельно!
Команда кондитеров не один месяц экспериментировала с бисквитами, муссами, кремами, сиропами, гляссажами, начинками. Обсуждали все моменты: дизайн, начинку, нежелательные продукты. Для изготовления наших тортов мы используем муку из твердых сортов пшеницы, красители обязательно натуральные и съедобные, для украшения используем так же съедобные ингредиенты: орешки, ягоды, шоколадные палочки, натуральные мармеладки, рисовые шарики и другие вкусные и красивые детали.

Как известно, изделия из этой муки твердых сортов пшеницы низкокалорийны, содержат в большом количестве растительные белки и клетчатку, богаты витаминами, аминокислотами и микроэлементами, а сложные углеводы, входящие в их состав, не влияют на уровень сахара в крови. Красители мы используем только натуральные, так в случае со «Свекольным брауни», это просто свекольный сок. Т.ж. никаких вредных жиров, которые не перевариваются, а откладываются в организме. Важно помнить, что десерты правильно приготовленые дают много энергии и хорошего настроения! В кафе «Коперник» Вас ждут вкусные и полезные пирожные. Мы любим наших гостей! И всегда ждем вас в гости!

12745851_1015970358469425_8516405223538753733_n

12798833_1023729217693539_118393307213475386_n

12809679_1022512837815177_4558143459368787303_n